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ISO22000认证也是食品安全管理体系认证,是国际化标准组织制定一套于食品链内的安全管理体系。ISO22000认证的实施对企业有诸多好处,如改善组织内部资源利用化,节约浪费的资源等等。
ISO22000食品安全管理体系认证,ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
食品企业在向认证机构申请ISO22000食品安全管理体系认证时候,认证机构会要求企业提交资料评审,评审通过后预安排审核的日期。
正常情况下,企业在提出认证申请的时候,应该是体系导入已经差不多了,认证机构要求提供的资料应该都没有问题的。
主要需要提交的资料如下,以便认证机构总体评估企业是否已经做好准备,可以接受审核了:
1、质量手册;
2、程序文件;
3、食品安全计划;
4、企业平面图;
5、法律法规清单;
6、企业相关的设备清单、实验室检验设备清单等;
7、企业资料、营业执照、生产许可等资料。
使用ISO22000认证的优点:
在贸易伙伴中进行有组织和针对性的沟通,更好的优化资源,改进记录,策划越好,事后验证越少,具有系统地管理前期要求,决策的基础,着重于控制必须控制的点,减少重复的体系审核以节约资源,确保产品安全,降低产品对消费者造成的伤害或风险,符合法规和贸易准则,ISO22000认证是国际认可的。
ISO22000认证体系作用:
1、降低商业风险;
2、增加市场机会;
3、稳定产品质量;
4、改善内部运营;
5、降低总体成本;
6、减少法律和保险支出;
7、客户的要求。
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